Unsere Highlights
vom wolfen bis würzen und smoken eigene Herstellung
mit Senf und Pommes frites
mit pikanter Currysauce und Pommes frites
In Zusammenarbeit mit Fleischerei Martin aus Trier ist unser Schweinefleisch ausschließlich vom Eifelschwein
*Vorspeise
mit frischen Kräutern und Sahnehaube
mit selbstgemachter Remouladensauce
mit selbstgemachter Remoulade
mit Sahnemeerrettich und Brot
mit Sahnemeerrettich und Brot
mit Sahnemeerrettich und Brot
*Rosengarten-Forellen
mit zerl. Butter, Petersilienkartoffeln und Salateller
Petersilienkartoffeln und Salatte
*Schnitzel von der Schweinelende knusprig paniert
Beilagen: Pommes frites und Salatteller
mit Zwiebeln, Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller
*Schweinefilet
Beilagen: Kroketten und Salatteller
Hähnchen
mit Riesling Rahmsauce, Tagtiatelle und Salatteller
mit selbstgemachter Remouladensauce
Pommes Frites
unser Geflügel Deutsche Premium Qualität
Rumpsteak (Getreidefütterung)
Beilagen: Pommes frites und Salatteller
Vegetarisch / Vegan
mit selbstgemachter Remouladensauce, Pommes frites und Salatteller
aus Nüssen, Rote Linsen, und feinen Kräutern, mit frischem Paprika in pikanter Sauce, Bratkartoffeln und Salatteller
Kalte Karte und Kleinigkeiten
mit Butter, gut belegt und reich garniert
mit Butter, gut belegt und reich garniert
mit Butter, gut belegt und reich garniert
mit Butter, gut belegt und reich garniert
und selbstgemachter Remoulade
Piratenkarte
(eigene Herstellung)
mit Pommes frites und Ketschup
mit Pommes frites und Ketchup
Kinder erhalten ein Gedeck und räubern bei den Eltern
