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Benvenuti al Waldhotel Albachmühle – la tua oasi di pace a Wasserliesch
Lasciati alle spalle la vita di tutti i giorni e immergiti nel silenzio della natura. Il nostro Waldhotel Albachmühle a conduzione familiare si trova in una posizione pittoresca nella riserva paesaggistica della valle dell’Albach, proprio alla “porta dell’Alta Mosella”. Qui, dove il bosco è ancora incontaminato e l’aria è fresca, trovi il luogo ideale per rilassarti, mangiare bene e fare attività. Al mattino ti aspetta una buona colazione, la sera gli Albacher Stuben direttamente in casa. Anche il tuo cane è il benvenuto. Seguito personalmente dalla nostra mamma e dal suo team, ti aspetta un’ospitalità calorosa, proprio come a casa. Il modo più semplice per prenotare la tua camera è direttamente qui da noi. Un caro saluto, la famiglia Fiedler & il teamFamiglia e ospitalità dal 1978
1978 – L’inizio Tutto è iniziato nel 1978 con nostra nonna. Con poche camere e una piccola sala, ha creato un luogo dove le persone dovevano sentirsi benvenute. Personale, calorosa e genuina – valori che ancora oggi caratterizzano la nostra casa. 1988 – Il mulino diventa un hotel Dieci anni dopo è arrivata la nostra mamma. Diplomata in gestione alberghiera, ha portato struttura, competenza e nuove idee. Con lei l’Albachmühle ha iniziato a trasformarsi in un vero hotel. Il nostro papà, carpentiere per passione, ha reso possibile questo sviluppo con le sue mani. Con tanto lavoro personale, pazienza e cura dei dettagli, il vecchio mulino è stato ristrutturato passo dopo passo. Gran parte di ciò che rende oggi speciale la nostra casa è frutto del suo lavoro. Oggi il nostro papà non fa più parte dell’attività – ma la sua eredità artigianale rimane. Cresciuti tra gli ospiti Noi, i fratelli Toni (1990) e Max (1992), siamo cresciuti in hotel. Tra ospiti, tavoli della colazione e la sala, stare insieme alle persone è diventato del tutto naturale. L’ospitalità non era un lavoro – era la vita di tutti i giorni. Questa vicinanza alle persone e alla nostra casa ci ha formati e ci ha portati a una scelta consapevole: volevamo portare avanti questo luogo. 2020 – Un nuovo capitolo Una tappa importante è stato il 2020. Dopo 14 anni di affitto, il ristorante Albacher Stuben è tornato a far parte dell’azienda di famiglia. Con tanto cuore e nuove idee lo abbiamo rifondato – come punto d’incontro per ospiti, gente del posto e tutti coloro che apprezzano il buon cibo. Oggi – una famiglia che si sente Oggi gestiamo l’hotel insieme. La nostra mamma continua a prendersi cura dei nostri ospiti con tanto cuore – in modo personale, attento e sempre vicino alle persone. Noi, Toni e Max, portiamo nuovi impulsi e uno sguardo moderno senza dimenticare le radici della nostra casa. Così uniamo tradizione e spirito del tempo – in modo familiare, sincero e con vera gioia in ciò che facciamo.Seguici su Instagram
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