Über uns – Unsere Geschichte
Manche Orte wachsen über Jahre.
Andere wachsen mit einer Familie.
Unsere Geschichte beginnt 1978 mit unserer Oma. Mit wenigen Gästezimmern und einer kleinen Gaststube schuf sie einen Ort, an dem Menschen ankommen durften – ehrlich, herzlich und ohne viel Aufhebens. Diese Haltung ist bis heute geblieben.
Aus einer Mühle wird ein Zuhause
1988 kam unsere Mama dazu. Als gelernte Hotelfachfrau brachte sie Struktur, Wissen und neue Ideen ins Haus. Aus der Albachmühle wurde Schritt für Schritt ein Hotel.
Unser Papa, Zimmermann mit Herz und Handwerk, machte diese Entwicklung möglich. Mit viel Eigenarbeit verwandelte er die alte Mühle in das, was sie heute ist. Er ist inzwischen nicht mehr Teil des Betriebs – doch sein handwerkliches Erbe prägt unser Haus bis heute.
Aufgewachsen zwischen Menschen
Wir, Toni (1990) und Max (1992), sind hier groß geworden. Zwischen Gästen, Gesprächen und Alltag. Für uns war Gastfreundschaft nie ein Konzept – sie war einfach da.
Diese Nähe zu Menschen und zu diesem Haus hat uns geprägt. Und irgendwann war klar: Wir möchten das weiterführen, was hier entstanden ist.
Ein neues Kapitel
2020 wurde ein wichtiger Wendepunkt. Nach 14 Jahren Verpachtung haben wir das Restaurant Albacher Stuben wieder in Familienhand übernommen und neu gegründet. Mit Respekt vor der Vergangenheit – und Platz für Neues.
Heute
Heute führen wir das Hotel gemeinsam weiter.
Unsere Mama ist noch immer da, kümmert sich um unsere Hotelgäste, kennt viele Namen, hört zu und ist mit ganzem Herzen Gastgeberin.
Wir, Toni und Max, bringen frische Ideen, neue Perspektiven und einen modernen Blick ein. Zusammen halten wir das Gleichgewicht zwischen dem, was war, und dem, was kommt.
Ein Haus, das lebt.
Eine Familie, die dahintersteht.
Und Gastfreundschaft, die man spürt.